curieuzeneuzen (53) --> Sassafras tzumu

[JDL]

Ich habe nur ein Foto von diesem neugierigen Baum
ungewöhnlich,
die gattung ist bekannt, aber diese art pffff ...

Wer raten will oder noch besser wer weiß was das ist, antwortet bitte per PN

[JDL]

weder Quercus noch Fagaceae Mitglied

[JDL]

Gattung ist in R/B und Fitschen
Blätter sind wechselständig

[JDL]

menkontre/Anke hat das richtige Taxon retteketet met de trompet

[JDL]

Beachten Sie die Blatt Variation.

[JDL]

No Moraceae

Paulownia/Willi fand die richtige Gattung.

[JDL]

Stefan hat die richtige Art erkannt yesssss

[JDL]

auch bee hat die richtige Art jipeeeeeee

The tree is hardy, as the third more well known species of the genus.
A look-alike is really too tender and only grows well in Cornwall...

die gesuchte Art in einer belgischen Sammlung:

[JDL]

And LCV/Frank ends the day with the right answer - nice

[JDL]

Babs/Barbara and Spinnich/Dieter just gave the right answer this afternoon. yabedabedou

[JDL]

es ist sogar mit einem unverzichtbaren "Küchenkraut" verwandt

[Spinnich]

es ist sogar mit einem unverzichtbaren "Küchenkraut" verwandt

Hallo Jan,
bitte das nach der Auflösung erläutern, denn ich kenne keine verbreitete Anwendung in der europäischen Küche.
Es gibt spezielle Anwendungen in der Cajun-Küche (Gumbo), ansonsten in Parfüm, Zahnpasta, Aromatherapie, Rheumasalben.
Früher wurden Öldestillate auch regelmäßig in Lebensmitteln, Getränken, Tabak und zu allerhand medizinischen Zwecken eingesetzt.
Da das Öl aber für die Herstellung von psychotropen Stoffen verwendet werden kann ist der Handel damit in der EU verboten.
Darüber hinaus enthält es in höheren Konzentrationen kanzerogen, leber- und nervenschädigendene Bestandteile.

Wäre also interessant für mich heraus zu finden für welche kulinarische Anwendung es heute noch als "unverzichtbar" eingestuft und in welcher Form es dann verwandt wird.

Oder bezieht sich das unverzichtbare "Küchenkraut" auf einen viel weitläufigeren Verwandten?

LG Spinnich

[JDL]

es ist sogar mit einem unverzichtbaren "Küchenkraut" verwandt

Oder bezieht sich das unverzichtbare "Küchenkraut" auf einen viel weitläufigeren Verwandten?

LG Spinnich

Ich bezog mich auf die Typusgattung der Familie, zu der diese Pflanze gehört

[JDL]

fast vergessen: Paulownia/Willi hat das natürlich auch richtig beantwortet hieperdepiep

[Spinnich]

es ist sogar mit einem unverzichtbaren "Küchenkraut" verwandt

Oder bezieht sich das unverzichtbare "Küchenkraut" auf einen viel weitläufigeren Verwandten?

LG Spinnich

Ich bezog mich auf die Typusgattung der Familie, zu der diese Pflanze gehört

Zu der Verwendung der von Dir also angesprochenen Pflanzengattung, die ich übrigens nicht nur in der Küche (Eigenanbau), sondern auch, wie schon die Griechen und Römer in der Antike zu schätzen wussten, für Zwecke der Körperpflege (ein Produkt aus Palästina, ursprünglich hergestellt in Aleppo) schätze, ist folgende Information anzumerken: Zur „Erhaltung der Volksgesundheit“ untersagte die Europäische Wirtschaftsgemeinschaft durch Richtlinie 76/768/EWG ihren Mitgliedstaaten 1976, Kosmetika in Verkehr zu bringen, die ...öl enthalten!
Insoweit könnten Herstellung, Vertrieb und Handel der ...ölhaltigen Aleppo-... als kosmetisches Mittel innerhalb der Europäischen Union offiziell untersagt sein. Herstellung, Vertrieb und Handel des Produkts zu anderen Zwecken, etwa als Putzmittel und Repellent, bleiben davon jedenfalls unberührt. Die deutsche Kosmetik-Verordnung (Anlage 1, Nr. 359) verbietet indessen nur die Verwendung des „Öls der Samen“ des ... in Kosmetik-Produkten. Nicht geklärt ist, ob bei der Umsetzung in nationales Recht ein Übersetzungsfehler unterlaufen ist.
Alle anderen Giftstoffe in unserer Umwelt werden uns dagegen weiter zugemutet, wie schädlich auch immer.
Ich denke man hätte es bei entsprechenden Warnhinweisen belassen und dem mündigen Bürger selbst überlassen können wie er zu dem fraglichen Risiko steht!
Typisch EU, die uns lieber Chlorhühnchen schmackhaft machen will, als uns selbst entscheiden zu lassen, welche Risiken wir bei Naturstoffen eingehen wollen.

LG Spinnich