Hallo zusammen
Jetzt ist wieder Walnusszeit! Wer kennt die Arten?
Ein Thema, welches im Forum immer wieder auftaucht und zu dem ich einen Beitrag schreiben wollte weil die Vielfalt der Arten in europäischen Parks noch längst noch nicht allgemein bekannt ist. Drum anbei ein kleiner Überblick zu einem Teil der Nüsse der Walnussfamilie (Juglandaceae) die im mitteleuropäischen Klima gedeihen. (Gesamt bin ich bei meinen Recherchen in Mitteleuropa auf etwa 40 Arten und Hybriden gestossen). Die Nüsse stammen aus Parkanlagen und Botanischen Gärten wo ich sie (mit Erlaubnis ) gesammelt habe. Tip: Alle abgebildeten Arten stammen aus den Gattungen Juglans und Carya.
Wenn das Thema auf Interesse stösst werde ich bald eine Liste mit Artnamen nachposten.
Bester Gruss
Jonas
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Ich auch.
Stecke zur zeit die eine oder andere Nussbaum in den Wald oder in einen Ansaatbeet.
Eigene Walnüsse (Juglans) sind bei uns im Feld und es wird versucht die Bäumchen in Herbst vor den Flug zu retten....wenigstens immer ein paar.
Vielleicht wird sich da ja dann im Wald auch mal einer wie der in Holland mit den Riesennüssen entwickeln.
Gruß
Totto
Im Mittel haben Pendler 17km Arbeitsweg. Wenn 10 % aller Pendler auf Motorräder umsteigen würde sich 40% der Staus verringern. Da hat es sich dann mit dem Feinstaub. Bei 25 Prozent gäbe es gar keine Staus mehr.
Danke für den Hinweis Jan, da haben sich gleich mehrere Tippfehler eingeschlichen.
Der Massstab ist für alle Nüsse gleich, kleinere Abweichungen sind aber möglich weil ich die Fotos digital zusammengefügt habe. Als Vergleich: Die Butternuss ist etwa 5cm hoch.
Gruss Jonas
Hallo,
sehr interessant. Ich hatte gestern mal versucht, ein paar Nüsse zuzuordnen ... war mir zu schwierig, bzw. zu zeitaufwändig.
Ich hatte erst einmal bei Wiki nur nach Juglans-Arten geschaut, auch die man nicht so kennt. Von manchen wusste ich nicht, dass sie hier gedeihen.
Meine Schwierigkeit wäre schon gewesen, zu entscheiden ob 1 oder 2 "unsere" normale Walnuss Juglans regia ist. J. cinera, nigra und mayor hätte ich nach Bildvergleich so zugeordnet. Dann hätte ich J. ailantifolia gesucht .... und nicht gefunden!
für interessierte
Ich habe auch einige Juglandaceae Taxa auf der Website abgebildet (siehe Link unten)
Suche bei Carya Cyclocarya Engelhardia Juglans Platycarya Pterocarya Rhoiptelea
Ich habe auch einen Schlüssel gemacht (+/-40 taxa).
Danke Bee und Jan für diese Infos!
Die Fotos sind sehr spannend Jan. Weisst du wie winterhart J. mollis ist? Sie soll in Frankreich (Bordeaux) und GB an einigen Orten gepflanzt sein. Für Mitteleuropa habe ich noch nichts gefunden..
Und ja, nur anhand der Nüsse ist die Bestimmung wirklich nicht ganz einfach. Ich habe mir zur Hilfe eine Referenzsammlung angelegt (Siehe anbei, fast alle Nüsse stammen von Parkbäumen in Europa) Aber die Fruchthüllen/Fruchtanordnung und auch die Blätter und Knospen geben noch viele weitere wertvolle Hinweise wie man in in Jan's Schlüssel sieht Der Schlüssel ist enorm hilfreich, bin schon länger mal drauf gestossen, er hat mir auch beim Bestimmen dieser Arten geholfen! Gruss Jonas
Pterocarya tonkinensis soll in GB mindestens an einem Standort stehen. Rhoiptelea chiliantha hatte es mal eine in Westonbirt, handelt es sich bei deinem Exemplar auch um eine Pflanze im Grünhaus?
Als Juglans californica sind in Mitteleuropa meines Wissens vor allem falsch beschriftete Exemplare verbreitet. Es gibt in der Literatur einige in GB in der Literatur (gesammelt am Originalstandort daher wohl «echt»), zudem in Südfrankreich und Spanien (da habe ich die abgebildete Nuss her). Aus der Gattung Engelhardia gibt es offenbar E. roxburghiana im Warmhaus in GB.. In Mitteleuropa gibt es noch Juglans neotropica im Warmhaus sowie Juglans australis im Freiland.
@fockea Ja, giftig sind meines Wissens keine der Nüsse, die meisten sogar sehr schmackhaft. Nur die Bitternuss und Wasserhickory sind sehr bitter/adstringierend und wirklich nicht geniessbar. Abgesehen von der Echten Walnuss und der Pekannuss sind aber eigendlich alle Arten schwer knackbar/kleinkernig und deshalb höchstens regional wirtschaftlich für den Nussanbau. (Carya cathayensis, hier nicht abgebildet ist in China eine Ausnahme. Bester Gruss Jonas
Rhoiptelea chiliantha im Westonbirt (wächst draußen, im Kalthaus Dies ist oft Rhus chinensis)
Pterocarya tonkinensis (immer falsch gesehen, Standort Willkommen)...
) gesammelt habe. Tip: Alle abgebildeten Arten stammen aus den Gattungen Juglans und Carya. 
Ich bin köstlich