Hallo Jörg,
zu deiner Frage über Verwendung der Blätter habe ich zwar nichts konkretes gefunden, aber es ist gut vorstellbar daß die ganze Gruppe der Ölweidengewächse medizinisch wirksam ist.
zu Elaeagnus glabra fand ich einen Arikel über Antitumorwirkung von Methanol extract:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19148535
Die Kanadische Büffelbeere Shepherdia canadensis wird von indigenen Völkern als Nahrungsbestandteil und als Heilmittel (Saponine?) eingesetzt, im übrigen von vielen Tieren verzehrt, z. B. vom Grizzly - bis zu 200.000 Früchte täglich als Aufbaunahrung zum Winterschlaf.
Die Früchte der russische Olive sind jedenfalls reich an Mineralstoffen, Vitamin C und sie lassen sich gut zu Marmelade, Gelee, Kompott, Likör und zu Suppen verwenden:
http://www.derkleinegarten.de/800_lexik ... lweide.htm
Inwieweit die Konzentration und Zusammensetzung allerdings an die allgemein anerkannte medizinische Wirkung des Sanddorn reicht konnte ist allerdings nirgends nachlesen.
Hierzu gibt es dafür reichlich Infos:
http://www.fid-gesundheitswissen.de/san ... 103026833/
neu scheint die blutverbesserde Wirkung durch B12:
http://www.pandalis.de/deutsch/pflanzen/sanddorn.php
Besonders wirkungsvoll sind wohl nicht nur die Mineralstoffe und natürlich die Vitamine, sondern auch weitere Bestandteile im Öl der Früchte und Samen:
http://www.naturheilkunde-online.de/nat ... ddorn.html
Alle Ölweidengewächse sind wohl auch deshalb anspruchslose Pflanzen, weil sie in Symbiose mit Bakterien (Frankia) leben und so Stickstoff fixieren können.
Gruß Spinnich
Das Talent der Menschen, sich einen Lebensraum zu schaffen, wird nur durch ihr Talent übertroffen, ihn zu zerstören.
- Georg Christoph Lichtenberg -
