Holunder - Freude und Leid

[quellfelder]

Hallo,

das habe ich nicht geschrieben. Ich zitiere nur aus dem englischsprachigen Artikel.
Trotzdem hatten die Landbewohner etliche Kleinmöbel. Und die konnten durchaus aus Holunder gefertigt sein.

Viele Grüße

quellfelder

[Gata]

Landbewohner etliche Kleinmöbel.....aus Holunder

Da muss die Not aber gross gewesen sein. Ausser Regalen kann ich mir nichts vorstellen.

[quellfelder]

Hallo,

ich führe ein weiteres Beispiel an:

"Ein Landmann hörte nachts seine Kinder weinen, und nach dem befragt, wurde ihm gesagt, daß jemand da war und an ihnen gesaugt hat, und ihre Brüste fand man angeschwollen.
Zu dieser Störung kam es, weil die Bodenbretter aus Holunder waren."

Viele Grüße

quellfelder

[quellfelder]

Hallo,

ich zitiere noch aus dem englischsprachigen Artikel:

"
Im irischen Brauchtum wird der Holunder ( oder der “bour-tree“, wie er manchmal in Nordirland genannt wird) als ein Baum des Bösen betrachtet.
Der Holunder, so wird behauptet, sei verflucht. Der Aberglaube sagt, stecke den Holunder niemals an, sonst wirst du den Teufel in den Flammen sehen.
Boote und Wiegen sollten nicht aus Holunderholz gefertigt sein. Wie das Holz leicht zerbrechlich, so leicht können die Feen das Baby stehlen oder durch ein häßliches ersetzen."

Viele Grüße

quellfelder

[quellfelder]

Hallo,

ich setze fort:

"In Irland, bezugnehmend auf einen Autoren in dem “Dublin Magazin”, wird er Bour-tree genannt und der folgende Reim zeigt an, was der Glaube in diesem Land von ihm hält:

„ Bour-tree, Bour-tree, du krummer Haken,
niemals gerade und niemals stark,
Immer ein Busch und niemals ein Baum,
seit unser Gott an dich genagelt wurde.“

Viele Grüße

quellfelder

[quellfelder]

Hallo,

weiter heißt es in dem englischsprachigen Artikel:

"Der Blaue Holunder (Sambucus mexicana oder Sambucus nigra var. caerulea) wird gemeinhin Mexikanischer Holunder genannt. Der Blaue Holunder wächst in den USDA Zonen 6-10 und ist einheimisch in Kalifornien und Oregon.
Er bevorzugt die canyons an sonnigen, gut entwässerten Orten in Höhen bis zu 9000 Fuß Höhe. Die Einheimischen besteigen die Berge im Juli und August wenn die Früchte des Blauen Holunder reifen. Die Beeren werden geerntet, sorgfältig getrocknet und in reichlichen Mengen in gutem Zustand gehalten. Sehr beliebt war das Kochen der getrockneten Beeren zu einer Soße, genannt „Sauco“."

Viele Grüße

quellfelder

[quellfelder]

Hallo,

es wird weiter ausgeführt:

"In Dänemark ein Holunderzweig im Mund vertrieb böse Geister und befreite von Zahnschmerzen.
Ebenfalls in Dänemark, wenn man unterm Holunder am Mittsommer-Abend stand, konnte man den Elfenkönig und seine Begleiter sehen.
Eine ähnliche Tradition existierte in Schottland, wo solches an Allerheiligen oder zu Samhai möglich ist."

Viele Grüße

quellfelder

"

[quellfelder]

Hallo,

jetzt noch zu neueren Erkenntnissen:

"Der Europäische Holunder ist ein kurzlebiger Busch der zwischen 20 und 30 Fuß groß wird und kann bei entsprechender Beschneidung zu einem Baum gezogen werden. Er bevorzugt ein kühles Klima und ist gemein in Hecken von Irland und England, er wird kultiviert und kommerziell in ganz Europa genutzt.
Der Kanadische Holunder (Sambucus nigra L. ssp. Canadensis) ist auch ein kurzlebiger Strauch, der selten 13 Fuß hoch wird und bleibt meist ein Busch.

Der Kanadische Holunder ist winterhart in den ganzen USA und Kanada und wächst in tieferen Lagen entlang der Wasserläufe und Seen, auch an Gräben und entlang der Straßen.
Der Kanadische Holunder bildet neue Triebe in jedem Jahr und bildet dichte Hecken. Auch wird er in den Bergen gefunden. Beide Sorten bilden tiefviolette bis schwarze Beeren (deshalb der Name),
die für Wein, Säfte, Sirup und für Torten, Marmelade und andere Nahrungsmittel Verwendung finden. Es ist eine irrige Auffassung, daß der Europäische Holunder eine genießbare Variante des Schwarzen Holunder wäre und das der Kanadische Holunder ungenießbar ist, oder er enthält nicht dieselben Bestandteile für die der Europäische Holunder bekannt ist.

Tatsache ist, dass sie nun für zwei unterschiedliche Varietäten der selben Art gehalten werden und die aktuelle Forschung über den Kanadischen Holunder zeigt an, daß er mehr Anthocyanide und Polyphnole, die für die gesundheitliche Wirkung verantwortlich sind, mehr als bisher angenommen enthält."

Viele Grüße

quellfelder

[LCV]

Hallo,

kleine Anmerkung zum letzten Beitrag:

Ohne Datumsangabe der Veröffentlichung dieser Erkenntnisse kann man
nicht ermessen, wie neu diese sind. Das kann genausogut aus einem Buch
um 1900 wie aus dem Jahr 2018 sein. Insofern fällt es schwer, das wirklich
einzuordnen.

Formulierungen wie "mehr als bisher angenommen" deuten darauf hin, dass
es sich ursprünglich nicht um wissenschaftliche Analysen handelte, sondern
mehr um "Volksglauben". Gerade bezüglich der enthaltenen Gifte sollten schon
genaue Angaben gemacht werden.

Gruß Frank

[quellfelder]

Hallo,

der Artikel scheint neueren Datums zu sein; entweder von 2016 oder 2017. Aber das werde ich noch herausbekommen.

Artikel wurde gepostet am 30.10.2017!

https://eldermountaindreaming.com/2017/ ... -folklore/

Viele Grüße

quellfelder

[quellfelder]

Hallo,

hier noch einiges von anderen Völkerschaften. Ich führe weiter aus dem englischsprachigen Artikel an:

In Tirol, ein in der Form eines Kreuzes gezogener Holunder wird oft auf ein frisches Grab gepflanzt, und wenn es blüht ist es Zeichen dafür, daß die Seele des Toten im Paradies ist.

In Sizilien wird gedacht, ein Ast des Holunder wird Schlangen töten und Räuber vertreiben besser als jeder andere Stock.

In Labruguiere, Frankreich, wenn ein Tier krank ist oder eine Wunde von Insekten hat, führen sie es zu Füßen des Holunder und wickelten einen Ast um ihre Hände, beugten den Baum und richteten an ihn folgendes:
„Guten Tag, Mons. Yeble, wenn du nicht das Insekt vertreibst, werde ich gezwungen sein, deine Zweige und deinen Stamm abschneiden.“
Mit dieser Zerononie vertraute man auf eine Heilung, die man erwartet hatte.

In den ländlichen Gebieten um Valencienne zeigte ein heraushängender Holunderast die Anwesenheit einer Dirne an."

Viele Grüße

quellfelder

"

[quellfelder]

Hallo,

heute mal wieder ein Jogurt.

Viele Grüße

quellfelder

[quellfelder]

Hallo,

dazu passend vielleicht einige Ausführungen im englischsprachigen Artikel:

"Das Gesicht mit Tau gewaschen, der von den Holunderblüten eingesammelt wurde, galt als Erhalt und Steigerung der jugendlichen Schönheit bei Frauen und einige Zutaten vom Holunder dienten der Hautreinigung so wie im Eau de Sareau und in Lotionen für die Augen.
Holunderbeer-Wein, Herzstärkungsmittel aus Holunderblüten und getrocknete Holunderblüten zum Aufgießen sind immer noch im Handel erhältlich. Heißer Holunderblütentee vor dem Schlafengehen führt zu einem reinigenden Schwitzen und bekämpft die Symptome der Erkältungskrankheiten und Holunderbeer-Getränke wurden früher bei Halsbeschwerden verschrieben. "

Viele Grüße

quellfelder

[quellfelder]

Hallo,

zum Färben wird noch angeführt:

" Teile des Holunders dienten zum Färben, was wichtig für Harris Tweed- Industrie war. Blaue und violette Färbungen wurden von den Beeren erzielt , Gelb und Grün von den Blättern und Grau und Schwarz aus der Rinde."

Viele Grüße

quellfelder

[quellfelder]

Hallo,

noch einige interessante Ausführungen zum Roten Holunder:

"Roter Holunder (Sambucus racemosa) hat seinen Namen von seinen roten Beeren, die er trägt.
Diese Varietät des Holunder ist beschränkt kühlen und feuchten Gebieten entlang der Küstengebirge von Nord-Kalifornien bis Washington und von Neufundland bis Alaska. Er kann auch im Appalachen Hochland von Georgia und Tennessee gefunden werden.
Der Rote Holunder kommt mit warmen Klima nicht gut zurecht. Einige Berichte schreiben, die Früchte des Roten Holunder sind eßbar. Andere behaupten, es ist nicht der Fall. In dem Journal für Archäologie wird berichtet, das die Ausgrabung eines späten Holozän-Dorfes auch zehntausende Samen vom Roten Holunder freilegte und die Forscher nun glauben, daß der Rote Holunder ein Hauptnahrungsmittel der Ureinwohner die dort lebten, war.
Die meisten Menschen glauben, daß die Samen vor dem Genuß der Beeren entfernt werden sollten. Und dann sollten sie abgekocht werden. Der Rest der Pflanze wird als giftig eingeschätzt und sollte nicht gegessen werden."

Viele Grüße

quellfelder