Trauben-Holunder (Sambucus racemosa)

Steckbrief - Trauben-Holunder

wissenschaftlicher NameSambucus racemosa

Giftpflanze 
deutscher Name Trauben-Holunder
alternative Bezeichnungen Hirsch-Holunder
Roter Holunder
   
Familie Moschuskrautgewächse
(Adoxaceae)
Gattung Sambucus
Art racemosa
Herkunft einheimisch
Giftigkeit leicht giftig (Details »)
   
Fruchtart Steinfrüchte
Wurzelsystem Flachwurzler
   
Geschlecht zwittrig
Häusigkeit einhäusig
Bestäubung Fremdbestäubung
Tierbestäubung
   
Blattanordnung   gegenständig
Blattaufbau zusammengesetzt
Blattform gefiedert
weitere Merkmale Fiederblättchen gesägt
   
Blütezeit  
J F M A M J J A S O N D
Fruchtreife  
J F M A M J J A S O N D

Fotos / Bilder - Trauben-Holunder

Blatt von Sambucus racemosa Trauben-Holunder

Blatt / Blattoberseite

Blattrückseite von Trauben-Holunder

Blatt / Blattunterseite

Borke von Trauben-Holunder

Borke

Blüten von Sambucus racemosa

Blüten

Früchte von Sambucus racemosa

Früchte

Habitus/ Gestalt / Äußere Form von Sambucus racemosa

Habitus

Endknospe von Sambucus racemosa

Endknospe

Zweig von Sambucus racemosa

Zweig

Beschreibung - Trauben-Holunder

Europa bis Westasien. Im Norddeutschen Tiefland nicht ursprünglich, aber häufig angepflanzt und eingebürgert. Im den Alpen bis 2300 m hoch aufsteigend.

Schwach verzweigt, ca. 1,5-4 m hoch, graubraune Zweige

nur als Strauchsommergrün

10- 25 cm lang, im Austrieb rötlich. 5 lang zugespitzte Fiedern, bis 8 cm lang und 3 cm breit, oberseits dunkelgrün, unterseits leicht bläulich und wenige behaart, beim Zerreiben von starkem Geruch. Am Grunde des Blattstiels 1 bis mehrere Nektardrüsen. Im Herbstaspekt unauffällig gelblich.

Mit zahlreichen Korkwarzen

5-zählig, in aufrechten, fingerlangen Rispen. Scheibenblüte gelblich-grün mit angenehmem Aroma.

Rot glänzend, in Trauben angeordnet; Steinfrüchte 4-5 mm groß, nach Erhitzen (mit Ausnahme der Steinkerne) essbar.

leicht giftig: Allen Pflanzenteile, besonders Blätter, frische Rinde und unreife Beeren

Giftig für: Mensch

- Quellenangaben und verwendete Literatur

Trauben-Holunder: Detailmerkmale Baum Bestimmung
(Sambucus racemosa Baum Details, 0090)