Brombeere (Rubus fruticosus)
Steckbrief - Brombeere
wissenschaftlicher NameRubus fruticosus
deutscher Name | Brombeere | ||||||||||||
Familie |
Rosengewächse (Rosaceae) |
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Gattung | Rubus | ||||||||||||
Art | fruticosus | ||||||||||||
Herkunft | einheimisch | ||||||||||||
Fruchtart |
Steinfrüchte |
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Bestäubung |
Fremdbestäubung Tierbestäubung |
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Blattanordnung | wechselständig | ||||||||||||
Blattaufbau | einfach | ||||||||||||
Blattform | gefingert | ||||||||||||
weitere Merkmale | Fiedern gezähnt | ||||||||||||
Blütezeit | |||||||||||||
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Fruchtreife | |||||||||||||
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Beschreibung - Brombeere
Einheimisch, in Hecken, an Waldrändern und als Pioniergewächs auf Waldschlägen.
2 bis 3 m hoher, meist vielverzweigter, stacheliger "Kletterstrauch".
gefiedert, 3- 5- oder 7-zählig, oberseits dunkelgrün, unterseits heller. Die Blätter werden im Herbst nicht abgeworfen. Die Brombeerblätter sind reich an Gerbstoffen, enthalten Flavone, Spuren von ätherischem Öl und organische Substanzen.
grün bis graubraun, mit Stacheln.
weiß, seltener rosa, 5-zählig, über 20 Staub- und Fruchtblätter.
blauschwarze Sammelsteinfrüchte (botanisch gesehen keine Beeren). Die Früchte enthalten Vitamin A und C.
Verwendung als Lebensmittel, Heilstoff, Tee und zum Färben. Mehr Infos unter: http://brombeere.adlexikon.de/Brombeere.shtml
- Quellenangaben und verwendete Literatur