Japanische Aprikose (Prunus mume)
Steckbrief - Japanische Aprikose
wissenschaftlicher NamePrunus mume
deutscher Name | Japanische Aprikose | ||||||||||||
alternative Bezeichnungen |
Schnee-Aprikose |
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Familie |
Rosengewächse (Rosaceae) |
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Gattung | Prunus | ||||||||||||
Art | mume | ||||||||||||
Herkunft | Asien | ||||||||||||
Giftigkeit | ungiftig | ||||||||||||
Wuchshöhe [?] | 5-7 (-10) m | ||||||||||||
Fruchtart |
Steinfrüchte |
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Geschlecht |
zwittrig |
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Häusigkeit |
einhäusig |
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Blattanordnung | wechselständig | ||||||||||||
Blattaufbau | einfach | ||||||||||||
Blattform | eiförmig | ||||||||||||
Blattrand | gesägt | ||||||||||||
Blütezeit | |||||||||||||
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Fruchtreife | |||||||||||||
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Beschreibung - Japanische Aprikose
Herkunft China, in Japan schon lange in vielen Sorten in Kultur
5 - 7 (bis 10) m hoher, rundkroniger Baum,
Krone meist durch regelmäßigen Rückschnitt der Zweige meist dicht verzweigt
Triebe schlank, glänzend grün
eiförmig bis breit eiförmig, 4 - 10 cm lang, lang zugespitzt
fein gesägt; Basis breit keilförmig, Stiel 1 - 2 cm lang
oberseits frischgrün, unterseits heller
unterseits - teils auch oberseits - auf den Nerven behaart
weiß, in Sorten auch hell- bis dunkelrosa, einfach oder gefüllt
sehr kurz gestielt, bis 3 cm breit, (bsonders abends) stark duftend,
einzeln oder zu zweit stehend
mehr oder weniger kugelig, 2-3 cm dick, gelb oder grünlich, wenig behaart
Fruchtfleisch sauer bis bitter, roh kaum genießbar;
Steinkern grubig, nicht vom Fleisch lösend
zum Verzehr in China und Japan verbreitet,
bei uns als attraktive Zierpflanze
in China Verwendung zur Bereitung des sogenannten Pflaumenweins
die bei uns häufigste Sorte ist 'Beni-shidori' mit einfachen (wenig gefüllten) Blüten, 6-8 Blütenblätter, Knospen dunkelrosa, reich intensiv rosa blühend;
bei der abgebildeten Pflanze handelt es sich um eine Hängeform mit Blüten, die der hier angegebenen Sorte entsprechen.
Hier ein Forums-Thread mit weiteren Bildern: http://www.baumkunde.de/forum/viewtopic.php?t=4922&highlight=mume
Beschreibung nach Roloff/Bärtels "Flora der Gehölze" und Fitschen "Gehölzflora"
- Quellenangaben und verwendete Literatur