Bitternuss (Carya cordiformis)
Steckbrief - Bitternuss
wissenschaftlicher NameCarya cordiformis
deutscher Name | Bitternuss | ||||||||||||
alternative Bezeichnungen |
Bittere Hickorynuss |
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Familie |
Walnussgewächse (Juglandaceae) |
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Gattung | Carya | ||||||||||||
Art | cordiformis | ||||||||||||
Herkunft | Nordamerika | ||||||||||||
Giftigkeit | ungiftig | ||||||||||||
Wuchshöhe [?] | bis 30 m | ||||||||||||
Fruchtart |
Nussfrüchte |
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Frosthärte [?] | WHZ 6b | ||||||||||||
Geschlecht |
eingeschlechtlich |
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Häusigkeit |
einhäusig |
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Bestäubung |
Windbestäubung |
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Blattanordnung | wechselständig | ||||||||||||
Blattaufbau | zusammengesetzt | ||||||||||||
Blattform | gefiedert | ||||||||||||
Blattrand | gesägt | ||||||||||||
Blütezeit | |||||||||||||
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Fruchtreife | |||||||||||||
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Beschreibung - Bitternuss
Heimat: Ost-Kanada, Ost- und Nordost-USA, Präriestaaten bis Südosten: Florida
bis 30 m hoher Baum - bei uns kleiner bleibend;
Triebe anfangs rostbraun behaart, später kahl und bräunlich glänzend
Endknospen mit Drüsenschuppen bedeckt, goldgelb gefärbt
15-25 (-40) cm lang,
5-9 (meist 7-9) Fiederblättchen, diese schmal elliptisch, länglich oder verkehrt eiförmig, an beiden Enden zugespitzt, deutlich gesägt, Endblättchen 8-15 cm lang, 2-6 cm breit
basales Blättchenpaar wesentlich kleiner
oberseits mittelgrün, kahl
unterseits hellgrün, anfangs behaart (vor allem auf den Hauptnerven)
Spindel und Stiel anfangs behaart
Herbstfärbung gelb
(Pflastersteine im Foto der Blätter sind 15 cm breit)
bräunlich, in dünnen muschelartigen Schuppen ablösend
männliche Blüten - wie bei allen Carya-Arten - in schlaff hängenden Kätzchen, Einzelblüten in den Achseln 3-blättriger Tragblätter
weibliche Blüten in endständigen Ähren
Einzeblüte mit 4-lappigem Hüllkelch, Griffel mit 2 Narbenästen.
zu 2-3 zusammenstehend, birnenförmig oder kugelig, 2-3,5 cm lang
mit 4 Leisten über der Mitte
grüne Schale dünn, bis knapp über die Mitte aufspringend,
Nuss dünnschalig, fein gerillt, rundlich, zugespitzt, bitterer Geschmack
nicht selten als Parkbaum
wertvoller Holzlieferant
Synonym Carya amara, Juglans cordiformis
manche Quellen beschreiben die Frucht als Steinfrucht. Es handelt sich aber, wie auch bei Juglans regia vor einigen Jahren nachgewiesen, doch auch um echte Nüsse mit einem Fruchtbecher.
Bilder mit freundlicher Genehmigung von Forumsmitglied pgs
Carya cordiformis im Forum:
http://www.baumkunde.de/forum/viewtopic.php?t=3767&highlight=Carya
- Quellenangaben und verwendete Literatur